Brauerzunft ist der IG Juramalz beigetreten

Die IG Juramalz ist ein Verein, der den Anbau von Braugerste in der Region Baselland, Basel, Fricktal und Schwarzbubenland fördern will. Er wurde im Dezember 2020 in Sissach von Landwirten und Braueren gegründet. Aktuell werden auf 6 Hektaren Braugerste angebaut. Zugleich werden in Zusammenarbeit mit IG Mittellandmalz Sortenversuche durchgeführt. Später soll eine eigene Mälzerei gegründet werden. Die Brauerzunft Region Basel unterstützt diese Aktivitäten und ist deshalb der IG Juramalz beigetreten. Mehr dazu auf der Website: www.juramalz.ch